Restaurant et point de vente pour restaurant d'hôtel

Le service à table dans le même compte

Restaurant est le second mode. Utilisez-le pour un restaurant ou pour le restaurant à l'intérieur d'un hôtel.

Il ne réserve pas de chambres, n'enregistre pas l'arrivée ni le départ des clients et ne tient pas de compte de chambre. Entretien, ici, est un rôle du personnel que vous pouvez placer sur une table, pas un planning de nettoyage des chambres.

Adapté si vous

• Facturez les clients par table
• Tenez un restaurant d'hôtel qui a aussi un comptoir
• Voulez les totaux par serveur sur le tableau de bord

Produits partagés, écrans séparés

Avant d'ouvrir la salle

Ajoutez les produits dans Point de vente avant d'ouvrir Restaurant. Ajoutez ensuite les personnes qui travaillent dans la salle.

Servir une table

1. Ajoutez d'abord les produits dans Point de vente, avec les noms et les prix. Restaurant n'a pas de catalogue séparé.
2. Ajoutez le personnel avec un nom et un rôle : Serveur, Caissier ou Entretien. Ces noms vont sur une table. Ce ne sont pas des connexions séparées.
3. Indiquez le nombre de tables. Vous pouvez en utiliser de 6 à 200.
4. Ajoutez un client nommé, ou utilisez un client simple lorsque vous n'avez pas besoin d'un nom.
5. Attribuez le client et un membre du personnel à une table. Une table sans client et sans articles est libre. Une table avec un client ou des articles est occupée.
6. Ajoutez au moins un produit, puis confirmez l'attribution et imprimez l'addition. Une table sans articles ne peut pas être confirmée.
7. Ouvrez Factures et retrouvez le ticket sous le canal Restaurant. Sur le tableau de bord, vérifiez les commandes par serveur ainsi que la table, le client et le serveur sur la ligne de facture.

Ce que vous devez voir

L'addition de la table est une facture marquée Restaurant. Le stock et les remboursements suivent les mêmes règles qu'une vente au comptoir.

Limites à connaître avant de vous y fier

• Les ventes restent dans ce navigateur tant que vous n'activez pas la synchronisation Google Drive. La synchronisation est facultative, nécessite une connexion Google, et Google vous demande de vous reconnecter environ toutes les heures. Deux comptoirs se mettent à jour lorsque chacun se synchronise, pas en temps réel.
• Le chiffrement est facultatif. La clé de récupération n'est affichée qu'une fois. Si vous perdez à la fois la phrase secrète et la clé de récupération, les données chiffrées ne peuvent pas être ouvertes. Chaque appareil doit utiliser la même phrase secrète.
• Les tickets en attente et les factures sont supprimés après la durée de conservation que vous réglez dans Paramètres, sur cet appareil et sur Google Drive lorsque la synchronisation est activée. Les tickets en attente peuvent être conservés de 6 à 48 heures. Les factures peuvent être conservées de 7 à 365 jours.
• Les reçus s'impriment par la boîte de dialogue d'impression du navigateur. Les marges latérales, souvent de 2–3 mm, empêchent une imprimante thermique de rogner les bords. Il n'y a pas de pilote séparé pour le tiroir-caisse ni pour l'imprimante.
• Vous pouvez saisir un code-barres ou le scanner dans la recherche de produits. Un lecteur est facultatif.
• Chaque produit doit avoir son propre nom et son propre code-barres. Une remise ne peut pas être supérieure au prix.
• Une vente est bloquée lorsque le stock est trop bas, jusqu'à ce que vous activiez Autoriser les ventes sans stock.
• Un remboursement traité ne peut pas être annulé.
• Les noms du personnel de Restaurant peuvent être attribués à une table. Ce ne sont pas des connexions séparées. Tout le monde utilise le même compte.
• POS Online n'accepte pas les paiements par carte, et il ne réserve pas de chambres, n'enregistre pas l'arrivée des clients et ne tient pas de compte de chambre. Entretien est un rôle du personnel que vous pouvez attribuer à une table.
• Achats, sur le tableau de bord, correspond au prix de revient de ce que vous avez vendu, et non à un bon de commande fournisseur.